Farmors Gåsedessert

4 store kugler vanilje is
toppes op i en skål med fod
Pyntes med grøn pistacie krymmel
I toppen af isen sættes en gåsekage (kan købes i Farmorhuset)
Læg en ske i gåsedesserten
 
Sådan spiser du en gåsekage:
 
Først spises hoved.
Den knasende lyd, gåsen
der skræpper over Østersøen.
Derefter spises skroget.
Gumpen spyttes ud!
-men kan du lide gumpen,
så spis den bare
 
Velbekomme
Hilsen Farmor